Ж5-Плава-ОХС-15

Сепаратор для осветления сыворотки марки Ж5-Плава-ОХС-15 с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывной очистки молочной, творожной и подсырной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли.

Сепаратор Ж5-Плава-ОХС-15 выпускается с применением упругой муфты с использованием частотного преобразователя.

В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем и сенсорным дисплеем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.

Сепаратор поставляется с автоматизированной системой контроля - температуры масла, частоты вращения барабана, вибрационных характеристик и т.д.

Область применения: для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Гарантийный срок - 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.

Технические характеристики

Фотогалерея

Производительность, дм3/ч	до 15 000
Частота вращения барабана, с-1(об/мин)	91,7±2 (5500±120)
Мощность электродвигателя, кВт	18,5
Габаритные размеры, мм, не более:
длина	1370
ширина	1260
высота	1850
Масса сепаратора в комплекте поставки, общая, кг, не более	1500
Состав исходного продукта (подсырная сыворотка),%:
сухие вещества	5,5-6
молочный жир	0,45-0,7
казеиновая пыль	0,19-0,96
кислотность, ?Т	14-19
Температура сепарирования, 0С	35-40
Состав исходного продукта (творожная сыворотка), %:
сухие вещества, %, не более	5,5
молочный жир, %, не более	0,2-0,3
кислотность, ?Т, не более	60
Температура сепарирования, ?С, не менее	35
Состав продукта после сепарирования (подсырная сыворотка), %, не более:
жир	0,07-0,15
казеиновая пыль	0,07-0,1
Состав продукта после сепарирования (творожная сыворотка), %:
молочный жир	0,07-0,10
взвешенные вещества	0,07-0,10
Жирность получаемого молочного жира, %	15-30
Давление на выходе обезжиренной сыворотки, кгс/см2, не более	4,8
Давление буферной воды, кгс/см2, не менее	2,5