Заказать звонок

8 800 775 47 20

Ж5-Плава-ОВС-5

Ж5-Плава-ОВС-5
Сепаратор высокожирных сливок марки Ж5-Плава-ОВС-5 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка для разделения сливок жирностью 30-40% на высокожирные сливки и пахту с одновременной очисткой их от механических примесей в линии производства сливочного масла

Сепаратор выпускается с применением упругой муфты с использованием частотного преобразователя. Конструкция сепаратора предусматривает обеспечение активного контроля показателей безопасности: частоты вращения, вибрационных и температурных характеристик при помощи соответствующих датчиков.

Сепаратор оснащен обновленной и улучшенной гидросистемой, шкафом управления с сенсорным дисплеем.

В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.

Область применения – для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Гарантийный срок - 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.
Технические характеристики
Фотогалерея
Технические характеристики сепаратора:
Тип сепаратора разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка, с непрерывным выводом обезжиренной пахты и жировой фракции
Пропускная способность, дм3/ч не более 5000
Производительность по высокожирным сливкам, кг/ч, не менее:
для сладкосливочного масла классической жирности 700-1200
для сладкосливочного масла пониженной жирности 1500-2500
Частота вращения барабана, об/мин 5000±120
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. 10...15
Объем шламового пространства, л. 9
Давление обезжиренной пахты на выходе, МПа (кг/см2) 0,4 (4,0)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) 0,24-0,48 (2,5-5)
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. 7...9
Мощность электродвигателя, кВт 15
Технологические характеристики сепаратора:
Жирность исходных сливок, % 30-40
Кислотность исходных сливок, °T не более 18,0
Температура сепарирования, °C 65-95
Массовая доля жира в высокожирных сливках, %:
для сладкосливочного масла классической жирности 80-85
для сладкосливочного масла пониженной жирности 50-79
Содержание жира в пахте, %, не более 0,3
Относительная влажность осадка, удаляемого из сепаратора,% 70-90
Габаритные размеры и масса:
длина, мм., не более 1350
ширина, мм., не более 950
высота, мм., не более 1690
Масса сепаратора в комплекте поставки кг., не более 1520
в т.ч. масса сепаратора, кг. 1390
Отгрузочные размеры и масса:
Количество мест, шт. 2
Габаритные размеры упаковки, мм. 1300х1400х1455 (место 1) и 800x950x500 (место 2)
Масса брутто, кг. 1250 (место 1) и 76 (место 2)
Установленный ресурс работы, ч. 8500